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Mitarbeiter gesucht

als Reinigunskraft auf 450,- € Basis

Die Jugendherberge in Eschwege ist eine Begegnungsstätte für Familien, Vereine, Schulklassen und Seminargruppen. Für alle, die Gemeinschaft erleben wollen und aufeinander zugehen. Offen. Selbstbewusst. Immer mit einem Lächeln. Unser Team lebt diese Werte und sorgt für Begegnungen der entspannten Art. Tragen Sie durch die Pflege unseres Hauses dazu bei.

Ihre Aufgaben sind:

  • Reinigung der Jugendherberge
  • selbstverantwortliche Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Arbeitszeiten Tagsüber und am Wochenende

Sie bringen mit:
Ein Händchen für Sauberkeit. Einen sicheren und Verantwortungsvollen Umgang mit Checklisten und Arbeitsmaterialien. Ein höfliches und zuvorkommendes Auftreten gegenüber unseren Gästen und unseren Mitarbeitern. Flexibilität und Bereitschaft zur Unterstützung des Teams.

Terminvereinbarung unter:
Jugendherberge Eschwege
Telefon 05651 60099

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
 

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Mitarbeiter gesucht

zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Küchenbereich

Die Jugendherberge in Wiesbaden ist eine moderne und internationale Begegnungsstätte für Globetrotter, Familien, Vereine, Schulklassen und Seminargruppen. Für alle, die Gemeinschaft erleben wollen und aufeinander zugehen. Offen. Selbstbewusst. Immer mit einem Lächeln. Unser Team lebt diese Werte und sorgt für Begegnungen der entspannten Art. Tragen Sie durch Ihre Mitarbeit dazu bei.

Ihre Aufgaben sind:

  • Zubereitung abwechslungsreicher Mahlzeiten und Sonderverpflegung
  • Beaufsichtigung von Buffetaufbau und Speisenpräsentation
  • Organisation, Kalkulation und Einkauf mit guter Wirtschaftlichkeit
  • Reinigungstätigkeiten nach HACCP
  • Umsetzung unserer internen Qualitätsstandards

Wir bieten Ihnen:​

  • eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem freundlichen Team
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Möglichkeiten zur kreativen Mitgestaltung
  • Teilzeit oder Gleitzonenbeschäftigung (850 €)​

Sie bringen mit:​
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauwirtschfter/Hauswirtschafterin mit Berufserfahrung. Einen eigenverantwortlichen, strukturierten und serviceorientierten Arbeitsstil. Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit. Einen sicheren und Verantwortungsvollen Umgang mit Checklisten und Arbeitsmaterialien. Ein höfliches und zuvorkommendes Auftreten gegenüber unseren Gästen und unseren Mitarbeitern. Flexibilität und Bereitschaft zur Unterstützung des Teams.

Unsere Gäste werden an 7 Tagen in der Woche versorgt. Sonn- und Feiertagsarbeit gehört somit zu unserem Alltag.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Jugendherberge Wiesbaden
Familie Hoppe
Blücherstr. 66-68
65195 Wiesbaden
0611 449081
jh-wiesbaden@jugendherberge.de
www.wiesbaden.jugendherberge.de 

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Die Jugendherberge Bad Homburg sucht eine/n Mitarbeiter/in in Teilzeit

zur Verstärkung des Teams in der Küche

Die Jugendherberge Bad Homburg ist eine moderne und internationale Begegnungsstätte für Globetrotter, Familien, Vereine, Schulklassen und Seminargruppen. Für alle, die Gemeinschaft erleben wollen und aufeinander zugehen. Offen. Selbstbewusst. Immer mit einem Lächeln. 

Unser Team lebt diese Werte und sorgt mit frischen Ideen für Begegnungen der entspannten Art. Tragen Sie mit Teamgeist in der Küche dazu bei.

Ihre Aufgaben sind:

  • Zubereitung von Salaten und kalten Platten
  • Aufbau und Betreuung von Frühstücks-, Mittags- und Abendbüffet

Sie bringen mit:​
Erfahrung in der Gastronomie, gerne auch Kochkenntnisse. 
Einen strukturierten und serviceorientierten Arbeitsstil.
Sehr gute Teamfähigkeit und die Bereitschaft zur Arbeit nachmittags, abends sowie an Wochenenden und Feiertagen. 

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:

Jugendherberge Bad Homburg
Frau Helga Döring
Mühlweg 17
61348 Bad Homburg

E-Mail: bad-homburg.doering@djh-hessen.de

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Mitarbeiter/in für Vollzeitstelle gesucht als

Rezeptionist (m/w)

Die Jugendherberge in Wiesbaden ist eine moderne und internationale Begegnungsstätte für Globetrotter, Familien, Vereine, Schulklassen und Seminargruppen. Für alle, die Gemeinschaft erleben wollen und aufeinander zugehen. Offen. Selbstbewusst. Immer mit einem Lächeln.
Unser Team lebt diese Werte und sorgt für Begegnungen der entspannten Art. Tragen Sie beim ersten Kontakt zu unseren Gästen dazu bei.

Ihre Aufgaben sind:

  • Annahme und Verarbeitung von Reservierungen(Belegungssoftware)
  • Check-in und Check-out unserer Gäste
  • Service und Kleinartikelverkauf im Bistrobereich
  • Gästeberatung und Verantwortung für interne Informationsweitergabe

Wir bieten Ihnen:

  • eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem freundlichen Team
  • verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
  • flexible Arbeitszeitgestaltung

Sie bringen mit:​
Guten Realschulabschluß oder Abitur. Gute Kenntnisse in MS Office. Sehr gute Englischkenntnisse und mindestens eine weitere Fremdsprache. Einen eigenverantwortlichen und absolut serviceorientierten Arbeitsstil. Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit. Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.

Ihre Bewerbung senden Sie bitte bis zum 15.05.2017 an:

Jugendherberge Wiesbaden
Tina und Sebastian Hoppe (Herbergsleitung)
Blücherstr. 66
65195 Wiesbaden
E-Mail: wiesbaden.leitung@djh-hessen.de

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Mitarbeiter/in für Vollzeitstelle gesucht als

Küchenleitung (m/w)

In idyllischer Lage oberhalb des Mittelrheins ist die Jugendherberge Rüdesheim eine beliebte internationale Begegnungsstätte für Globe- trotter, Familien, Vereine, Schulklassen und Seminargruppen - für alle, die Gemeinschaft erleben wollen und tolerant aufeinander zugehen. Unser Team lebt diese Werte und sorgt mit frischen Ideen für Begegnungen der entspannten Art. Tragen Sie mit Verantwortung in der Küche dazu bei.

Ihre Aufgaben sind:

  • Zubereitung abwechslungsreicher Mahlzeiten und Sonderverpflegung
  • Beaufsichtigung von Buffetaufbau und Speisenpräsentation
  • Organisation, Kalkulation und Einkauf mit guter Wirtschaftlichkeit
  • Mitarbeiterführung und Motivation im Küchenteam

Wir bieten Ihnen:

  • eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem freundlichen Team
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Möglichkeiten zur kreativen Mitgestaltung
  • familienfreundliche Arbeitszeiten im Rahmen einer 5 Tage-Woche mit Wochenend- und Feiertagsdiensten

Sie bringen mit:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung. Kenntnisse und Fähigkeit zur Umsetzung der HACCP Rechtsvorschriften. Einen eigenverantwortlichen, strukturierten und serviceorientierten Arbeitsstil. Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit.

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Jugendherberge Rüdesheim
Ursula Otto (Herbergsleiterin)
Jugendherberge 1
65385 Rüdesheim
E-Mail: jh-ruedesheim@jugendherberge.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
 

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Mitarbeiter/in für Vollzeitstelle gesucht als

Assistenz der Herbergsleitung (m/v)

Der Deutsche Jugendherbergswerk - Landesverband Hessen e.V. zählt über 211.000 Mitglieder. Er betreibt als gemeinnütziger Verein 31 Jugendherbergen die im Jahr 2016 rund 651.000 Übernachtungen erzielten. Schulklassen, Sport- und Musikgruppen, Vereine, Familien und Einzelreisende prägen unser Gästebild.

Die Jugendherberge Burg Breuberg im Odenwald befindet sich in einer der schönsten Burgen Hessens. Mit 153 Betten erzielt die Jugendherberge jährlich etwa 27.000 Übernachtungen. Zum 01.08.2017 suchen wir eine Assistenz der Herbergsleitung in Vollzeit.

Ihre Aufgaben sind:

  • Planung, Organisation und Überwachung der gesamten Serviceabläufe
  • Reservierungsannahme und Vertragsabschluss
  • Check in und Check out
  • Gästebetreuung
  • Kassenführung und Buchhaltung
  • Vertretung der Herbergsleitung

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Hotellerie
  • Sehr gute deutsche Sprachkenntnisse in Wort und Schrift
  • Grundkenntnisse in Englisch
  • Sicherer Umgang mit ms-office Programmen, Kenntnisse von Reservierungssystemen wünschenswert
  • Strukturierter und absolut serviceorientierter Arbeitsstil
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie freundliches und kompetentes Auftreten

Sie sind team- und konfliktfähig, schätzen eine Arbeitsatmosphäre, die von Aufmerksamkeit und Hilfsbereitschaft geprägt ist? Sie übernehmen gern Verantwortung und haben Interesse an Weiterbildung? Dann sollten wir uns kennen lernen. Wir bieten Ihnen interessante abwechslungsreiche Aufgaben in einem kleinen freundlichen Team, sowie die Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung. Flexible Arbeitszeiten ermöglichen Ihnen Beruf und Familie zu vereinbaren.

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühesten Eintrittstermin sowie Ihrer Gehaltsvorstellung vorzugsweise per E-Mail an:
Jugendherberge Burg Breuberg
Jürgen Daniels (Herbergsleitung)
Burg Breuberg 1
64747 Breuberg
hl50@djh-hessen.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
 

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​Allgemeines zur Tätigkeitsbeschreibung "Herbergsleitung" - Informationen zur Bewerbung als Herbergsleiterin/Herbergsleiter in einer Jugendherberge in Hessen

Der Beruf einer Herbergsleiterin/eines Herbergsleiters orientiert sich, trotz des neuzeitlichen Sprachduktus, immer noch sehr stark an den ideellen Werten und den inhaltlichen Dimensionen der früheren Bezeichnung „Herbergseltern“. Herzenswärme geben zu können und zu spüren, Ansprechpartnerin/Ansprechpartner und "Hilfestellerin/Hilfesteller" zu sein auch in schwierigen und nicht alltäglichen Situationen und das Einbringen der eigenen Kreativität stellen große Herausforderungen dar. Ebenso wichtig ist allerdings auch die Bereitschaft und Befähigung, neben all diesen vorgenannten Veranlagungen, die mit einem hohen Maß an Verantwortung verbundene Verwaltungs- und Organisationsarbeit in einer Jugendherberge zu leisten, Mitarbeiter motivieren zu können und nicht auf einen "Nine to Five-Job" zu bestehen. Haben wir damit schon Ihr generelles Interesse geweckt? Dann lesen Sie doch bitte weiter und informieren sich über genauere Rahmenbedingungen.

Herbergsleitung - eine Aufgabe mit Verantwortung und viel Abwechslung

Seit mittlerweile mehr als 100 Jahren finden Gäste in unseren Jugendherbergen viel mehr als nur ein Dach über dem Kopf. Wir machen das Leben vieler Besucher reicher: Jugendliche sammeln bei uns ihre ersten Reise-Erfahrungen, Menschen aus der ganzen Welt erleben Gemeinschaft und begegnen sich mit Respekt und Toleranz - und das unabhängig von ihrer Zugehörigkeit zu einem Geschlecht, ethnischen Gruppierungen, Weltanschauungen oder politischen Parteien. Die Herbergsleitungen und deren Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind dabei die wichtigsten Garanten für eine besondere, entspannte/entspannende und erlebnisreiche Atmosphäre in den Jugendherbergen.
 
Herbergsleitung - Beruf und Berufung

In unserem Landesverband werden in der Regel alleinverantwortliche Herbergsleiterinnen bzw. Herbergsleiter eingestellt. Bei Paarbewerbungen gibt es je nach Personalsituation die Möglichkeit, eine Person als Leiterin/Leiter und die zweite Person als Mitarbeiterin/Mitarbeiter der Jugendherberge zu beschäftigen. Die zumeist vorhandene „Werkdienstwohnung“ in der Jugendherberge kann (dies ist in bestimmten standortabhängigen Fällen sogar wünschenswert), muss aber nicht zwingend bezogen werden.
 
Die Tätigkeit als Herbergsleiterin/Herbergsleiter

Die Aufgaben in der Leitungsfunktion einer Jugendherberge sind sehr vielfältig. Sie werden -  naturgemäß - sehr stark beeinflusst auch von den individuellen Anforderungen und Erwartungshaltungen der verschiedenen Gäste und Gästegruppen (Einzelreisende, Familien, Schulklassen, Seminare/Tagungen/Lehrgänge u.a.m.). Sie umfassen schwerpunktmäßig die Bereiche Gästebetreuung, Service, Erschließung neuer Gästegruppen, Programmentwicklung, Einkauf und Verkauf, Organisation der Betriebsabläufe (z.B. Küche, Reinigung, Haustechnik), Mitarbeiterführung/-motivation, Zusammenarbeit mit kommunalen Einrichtungen, touristischen Organisationen und Kooperationspartnern. Unabdingbar ist die optimale Bearbeitung aller Verwaltungsabläufe (z.B. Buchhaltung, Kalkulation). Entsprechend der Philosophie des Deutschen Jugendherbergswerkes können und sollten eigene Ideen und Vorstellungen in die Führung der Jugendherberge mit einfließen. Die Herbergsleitung ist verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des ihr/ihm anvertrauten Hauses, insbesondere für die Steigerung der Auslastung und ein konsequentes Kostenmanagement (Wirtschaftsplanung und Budgetverwaltung eingeschlossen).

Wir erwarten von der zukünftigen Leitungsperson einer Jugendherberge, dass sie/er serviceorientiert auf die Hausgäste zugeht und dabei auch das Qualitätsmanagement des Landesverbandes entsprechend umsetzt. Dies bedingt ebenso die Bereitschaft, sich mit den Anforderungen von Schulklassen und Jugendgruppen als Hauptnutzer der Jugendherbergen auseinander zu setzen, um diesen einen pädagogisch anspruchsvollen Aufenthalt in positiver Atmosphäre zu ermöglichen.
 
Unsere Erwartungen an die Bewerberin/den Bewerber

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, entsprechende Weiterbildung und/oder Studium
  • Berufserfahrung in einer verantwortlichen Position/Leitungsfunktion
  • Betriebswirtschaftliche/kaufmännische Kenntnisse müssen vorhanden sein
  • Kontinuität in der beruflichen Entwicklung
  • Erfahrung in Personalführung und Mitarbeitermotivation
  • Fähigkeit zu unternehmerischem Denken und Handeln
  • Fremdsprachenkenntnisse sind immer vorteilhaft; in Jugendherberge an zentralen Standorten werden diese, wegen des internationalen Gästezuspruchs, vorausgesetzt (englisch, französisch)
  • Gute Kenntnisse über das Betriebssystem MS-Windows XP/Professional und MSOffice
  • Hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität, Kontakt-, Team- und Konfliktfähigkeit sowie physische und psychische Belastbarkeit
  • Bereitschaft, auch am frühen Morgen, am späten Abend sowie an Sonn- und Feiertagen beruflich aktiv zu sein

 
In den Jugendherbergen in Hessen werden Bundesfreiwilligendienst und Dienste im Rahmen eines Freiwilligen Sozialen Jahres (FSJ) geleistet. Eine positive Grundeinstellung zum Bundesfreiwilligendienst und zum FSJ ist daher erforderlich.

Interesse??? Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer kompletten Bewerbungsunterlagen.

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