Die Jugendherberge Wiesbaden ist das Flagschiff der Jugendherbergen in Hessen mit 220 Betten. Mit 13 Tagungsräumen für 10-180 Personen ist Sie auch die modernisierteste Herberge.

Für unsere Jugendherberge suchen wir ab 01. April Unterstützung für
Rezeption/Reservierung

Ihre Aufgaben

• Ein- und Auschecken der Gäste
• Führung der Kasse
• Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Annahme von Buchungen (Einzel wie auch Gruppen) und Erstellen von Belegungsverträgen
• Mithilfe und Verkauf in unserem Bistro

Unsere Erwartungen

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung im Bereich Rezeption
• Ein freundliches und korrektes Auftreten gegenüber unseren Gästen
• Die Bereitschaft zum Wechseldienst und zur Arbeit an Sonn- und Feiertagen
• Sehr gute Englischkenntnisse und andere Sprachen
• Spass am Beruf und am Umgang mit jungen Menschen

Trifft dies alles auf Sie zu, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Jugendherberge Wiesbaden
Ansprechpartner: Stefan Perner
Blücherstrasse 66
61595 Wiesbaden
wiesbaden@djh-hessen.de
 

Die Jugendherberge Wiesbaden ist das Flagschiff der Jugendherbergen in Hessen mit 220 Betten. Mit 13 Tagungsräumen für 10-180 Personen ist Sie auch die modernisierteste Herberge.

Für unsere Jugendherberge suchen wir ab 01. April eine/n
Beikoch/Helfer

Ihre Aufgaben

• Vorbereiten der Speisen für alle 3. Mahlzeiten
• Pflegen des Büffets im Speisesaal
• Bedienen der Korbspülmaschine
• Warenkontrolle
• Reinigung der Küche und des Speisesaals

Unsere Erwartungen

• Selbstständiges Arbeiten, Erfahrung im Küchenbereich
• Ein freundliches und korrektes Auftreten gegenüber unseren Gästen
• Teamfähigkeit
• Die Bereitschaft zum Wechseldienst und zur Arbeit an Sonn- und Feiertagen
• Spass am Beruf und am Umgang mit jungen Menschen

Trifft dies alles auf Sie zu, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Jugendherberge Wiesbaden
Ansprechpartner: Stefan Perner
Blücherstrasse 66
61595 Wiesbaden
wiesbaden@djh-hessen.de
 

Allgemeines zur Tätigkeitsbeschreibung "Herbergsleitung" - Informationen zur Bewerbung als Herbergsleiterin/Herbergsleiter in einer Jugendherberge in Hessen
 
Der Beruf einer Herbergsleiterin/eines Herbergsleiters orientiert sich, trotz des neuzeitlichen Sprachduktus, immer noch sehr stark an den ideellen Werten und den inhaltlichen Dimensionen der früheren Bezeichnung „Herbergseltern“. Herzenswärme geben zu können und zu spüren, Ansprechpartnerin/Ansprechpartner und "Hilfestellerin/Hilfesteller" zu sein auch in schwierigen und nicht alltäglichen Situationen und das Einbringen der eigenen Kreativität stellen große Herausforderungen dar. Ebenso wichtig ist allerdings auch die Bereitschaft und Befähigung, neben all diesen vorgenannten Veranlagungen, die mit einem hohen Maß an Verantwortung verbundene Verwaltungs- und Organisationsarbeit in einer Jugendherberge zu leisten, Mitarbeiter motivieren zu können und nicht auf einen "Nine to Five-Job" zu bestehen. Haben wir damit schon Ihr generelles Interesse geweckt? Dann lesen Sie doch bitte weiter und informieren sich über genauere Rahmenbedingungen.

Herbergsleitung - eine Aufgabe mit Verantwortung und viel Abwechslung

Seit mittlerweile mehr als 100 Jahren finden Gäste in unseren Jugendherbergen viel mehr als nur ein Dach über dem Kopf. Wir machen das Leben vieler Besucher reicher: Jugendliche sammeln bei uns ihre ersten Reise-Erfahrungen, Menschen aus der ganzen Welt erleben Gemeinschaft und begegnen sich mit Respekt und Toleranz - und das unabhängig von ihrer Zugehörigkeit zu einem Geschlecht, ethnischen Gruppierungen, Weltanschauungen oder politischen Parteien. Die Herbergsleitungen und deren Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind dabei die wichtigsten Garanten für eine besondere, entspannte/entspannende und erlebnisreiche Atmosphäre in den Jugendherbergen.
 
Herbergsleitung - Beruf und Berufung

In unserem Landesverband werden in der Regel alleinverantwortliche Herbergsleiterinnen bzw. Herbergsleiter eingestellt. Bei Paarbewerbungen gibt es je nach Personalsituation die Möglichkeit, eine Person als Leiterin/Leiter und die zweite Person als Mitarbeiterin/Mitarbeiter der Jugendherberge zu beschäftigen. Die zumeist vorhandene „Werkdienstwohnung“ in der Jugendherberge kann (dies ist in bestimmten standortabhängigen Fällen sogar wünschenswert), muss aber nicht zwingend bezogen werden.
 
Die Tätigkeit als Herbergsleiterin/Herbergsleiter

Die Aufgaben in der Leitungsfunktion einer Jugendherberge sind sehr vielfältig. Sie werden -  naturgemäß - sehr stark beeinflusst auch von den individuellen Anforderungen und Erwartungshaltungen der verschiedenen Gäste und Gästegruppen (Einzelreisende, Familien, Schulklassen, Seminare/Tagungen/Lehrgänge u.a.m.). Sie umfassen schwerpunktmäßig die Bereiche Gästebetreuung, Service, Erschließung neuer Gästegruppen, Programmentwicklung, Einkauf und Verkauf, Organisation der Betriebsabläufe (z.B. Küche, Reinigung, Haustechnik), Mitarbeiterführung/-motivation, Zusammenarbeit mit kommunalen Einrichtungen, touristischen Organisationen und Kooperationspartnern. Unabdingbar ist die optimale Bearbeitung aller Verwaltungsabläufe (z.B. Buchhaltung, Kalkulation). Entsprechend der Philosophie des Deutschen Jugendherbergswerkes können und sollten eigene Ideen und Vorstellungen in die Führung der Jugendherberge mit einfließen. Die Herbergsleitung ist verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des ihr/ihm anvertrauten Hauses, insbesondere für die Steigerung der Auslastung und ein konsequentes Kostenmanagement (Wirtschaftsplanung und Budgetverwaltung eingeschlossen).

Wir erwarten von der zukünftigen Leitungsperson einer Jugendherberge, dass sie/er serviceorientiert auf die Hausgäste zugeht und dabei auch das Qualitätsmanagement des Landesverbandes entsprechend umsetzt. Dies bedingt ebenso die Bereitschaft, sich mit den Anforderungen von Schulklassen und Jugendgruppen als Hauptnutzer der Jugendherbergen auseinander zu setzen, um diesen einen pädagogisch anspruchsvollen Aufenthalt in positiver Atmosphäre zu ermöglichen.
 
Unsere Erwartungen an die Bewerberin/den Bewerber

• Abgeschlossene Berufsausbildung, entsprechende Weiterbildung und/oder Studium
• Berufserfahrung in einer verantwortlichen Position/Leitungsfunktion
• Betriebswirtschaftliche/kaufmännische Kenntnisse müssen vorhanden sein
• Kontinuität in der beruflichen Entwicklung
• Erfahrung in Personalführung und Mitarbeitermotivation
• Fähigkeit zu unternehmerischem Denken und Handeln
• Fremdsprachenkenntnisse sind immer vorteilhaft; in Jugendherberge an zentralen Standorten werden diese, wegen des internationalen Gästezuspruchs, vorausgesetzt (englisch, französisch)
• Gute Kenntnisse über das Betriebssystem MS-Windows XP/Professional und MSOffice
• Hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität, Kontakt-, Team- und Konfliktfähigkeit sowie physische und psychische Belastbarkeit
• Bereitschaft, auch am frühen Morgen, am späten Abend sowie an Sonn- und Feiertagen beruflich aktiv zu sein

 
In den Jugendherbergen in Hessen werden Bundesfreiwilligendienst und Dienste im Rahmen eines Freiwilligen Sozialen Jahres (FSJ) geleistet. Eine positive Grundeinstellung zum Bundesfreiwilligendienst und zum FSJ ist daher erforderlich.

Interesse??? Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer kompletten Bewerbungsunterlagen.

Initiativbewerbungen und Anfragen richten Sie bitte direkt an unseren Personalberater Joachim Zeutzheim.

Herr Joachim Zeutzheim Zeutzheim Personalberatung KG Ernst Abbe-Straße 16 56070 Koblenz E-Mail: joachim@zeutzheim-personal.de Internet: www.zeutzheim-personal.de